Sunday, 13 January 2013

Oreo Crepe

Ngan tetiba mood nak masuk dapo dtg.. So, terhasil la "Oreo Crepe" ni.


Balik keje, terus pegi cari bahan-bahan nak buat Oreo Crepe. Semangat punya pasal. Mission complete. Semua bahan yang diperlukan ada. So, go to next step.


Ok... Start ngan prepare meja dulu. Semua bahan-bahan yang diperlukan letak atas meja. Depan mata. Senang nak ambil when needed. And the most important thing is the recipe.. Tertinggal yang tue, confirm xjadi "Oreo Crepe". Dari angan-angan nak wat Crepe terus jadi lempeng gamaknya.




Susun elok-elok. P berterabur gak jadinya. Belum mula lagi gula dah tumpah. Hehehe... Nampak tue.. tepung saja guna berapa jenis... Ayak tepung dulu nak wat cream custard.


Dah masuk semua bahan, dipanaskan sampai jadi likat and last da siap masuk bekas pun. Then, masuk kan dalam frezer bagi dingin sket.







Last touch up untuk cream custard, pukul  Non Dairy Whipping cream sampai mengental. Dah siap tue, satukan dalam adunan custard yang dah sejuk tadi. Kacau sampai sebati and masuk kan dalam frezer balik.





 Sambil tunggu Cream tue sejuk, boleh la start ngan wat crepe. Cara nak wat crepe ni sama je ngan nak wat lempeng.. Dari cara nak wat adunan sampai ke cara nak bakar.. mang sama. So, sape-sape yang da biasa ngan lempeng ni, sure pejam mata pun boleh wat.

Bila crepe dah siap bakar, keluarkan cream custard tadi. Meja kemaskan dulu. Bahan-bahan yang dah siap guna, simpan. Biarkan meja kosong. Yang ada hanya, kepingan crepe, cream custard ngan oreo hancur. 





Untuk buat Oreo Crepe, Susun kepingan crepe, letak cream custard, atas cream tue, taburkan oreo hancur dan tutup balik oreo tu dengan cream custard. Lepas tue, lipat cantik-cantik.







1st lipat tak berapa nak cantik.

Practice make perfect.. Tadaaa.... Dah cantik pun. Result amat memuaskan hati. Keep it up. Hehehe...

No comments:

Post a Comment